Un chef privé dans la vallée de Chamonix et alentours
Ne sortez pas de chez vous, le restaurant vient dans votre chalet !
Offrez-vous les services d’un chef de cuisine privé, pour une soirée spéciale, un évènement, un anniversaire, un apéritif dînatoire, une soirée à thème ou même un BBQ.
Vous n’aurez qu’à vous occuper de vos convives. Ne vous souciez pas des courses. Ne vous préoccuper ni du service, ni même du nettoyage ...
Je me déplace avec le matériel spécifique à chaque réservation, je sélectionne els ingrédients et je cuisine directement devant vos yeux, je prends possession de votre cuisine le temps d’une soirée ...
Offrez-vous les services d’un chef de cuisine privé, pour une soirée spéciale, un évènement, un anniversaire, un apéritif dînatoire, une soirée à thème ou même un BBQ.
Vous n’aurez qu’à vous occuper de vos convives. Ne vous souciez pas des courses. Ne vous préoccuper ni du service, ni même du nettoyage ...
Je me déplace avec le matériel spécifique à chaque réservation, je sélectionne els ingrédients et je cuisine directement devant vos yeux, je prends possession de votre cuisine le temps d’une soirée ...
Nous aimons le travail bien fait et nous prendrons soin de votre cuisine comme si c’était la notre, ou même encore mieux !
Prenez place à table avec vos invités, nous saurons nous faire discrets pour la bonne marche du service.
Au premier contact, nous discuterons de vos désirs, vos besoins et vos envies. Selon la saison, je vous proposerais des menus adaptés.
D’un repas Gourmet en 6 ou 7 plats, un buffet, un anniversaire, un cocktail ou un BBQ… le choix est vaste et la créativité sans limite…
Après plusieurs années à voyager (Etats-Unis, Allemagne, Angleterre) j’ai décidé de poser mes valises dans cette magnifique vallée de Chamonix en 2003.
Depuis 6 ans, j’offre les services à une clientèle qui recherche le confort dans leur chalet (ou location de vacances) tout en profitant pleinement du service que pourrait leur offrir un restaurant de qualité dans la capitale mondiale de l’alpinisme.
Vous pourrez ainsi prendre votre temps, déguster vos meilleures bouteilles (je pourrais vous guider dans votre choix selon le menu que vous choisirez) garder un œil sur les enfants (plus besoin de rentrer avant minuit pour libérer la Baby-sitter !)
Vous pourrez ainsi prendre votre temps, déguster vos meilleures bouteilles (je pourrais vous guider dans votre choix selon le menu que vous choisirez) garder un œil sur les enfants (plus besoin de rentrer avant minuit pour libérer la Baby-sitter !)
Voici quelques menus et suggestions qui je l’espère vous ferons saliver. Ceci étant dit, chaque réservation est unique et personnelle, après une discussion, je serais à même de vous proposer un menu adapté à vos attentes, vos goûts, votre budget et les produits de saison.
N’hésitez pas à me contacter, je me ferais un plaisir de vous répondre rapidement, même à la dernière minute !
N’hésitez pas à me contacter, je me ferais un plaisir de vous répondre rapidement, même à la dernière minute !
Philippe Collus