Que vous ayez besoin d’organiser des canapés pour un cocktail ou un diner Gourmet, une occasion particulière, un anniversaire, un mariage, un pique-nique gourmand.
dans votre chalet, votre lieu de vacances ou un chalet d’alpage, je peux vous recommander des menus personnalisés.
Je m’occupe de tout:
– Le menu selon vos envies et vos gouts.
– Les courses pour trouver les meilleurs ingrédients disponibles
– La préparation de votre repas, dans votre cuisine, vous pouvez me voir au travail et ainsi je peux partager mes secrets
– Service personnel avec une serveuse professionnelle
– Le nettoyage, la vaisselle et le rangement de fin de service, comme si je n’étais jamais entré dans votre cuisine !
Selon la saison, je recherche toujours les ingrédients les plus frais disponible et si possible, des produits locaux, principalement pour les fromages, les légumes du marché, certaines viandes et les poissons du Lac Léman.
Je ne propose pas une carte préconçue. Comme les gouts de mes clients sont uniques, je créé des menus sur mesure et selon les saisons. Vous trouverez dans les pages suivantes des idées qui j’espère vous ferons saliver et surtout vous donnerons un aperçu de mon style de cuisine.
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Les avantages de vous faire servir par Service-Compris :
Vous serez en mesure de profiter de vos invités tout comme du repas, dans un endroit convivial et familier: votre propre chalet!
Plus besoin de prendre votre voiture pendant ces soirées froides, pas besoin non plus de vous précipiter pour libérer le baby-sitter, vous restez à la maison, le restaurant vient chez vous!
N’hésiter pas à me contacter pour toute question ou demande de devis, je me ferais aussi un plaisir de vous aider à organiser votre repas ou votre évènement, mariage, réunion de famille, barbecue.